-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Žloutky ušleháme s cukrem. Přidáme smetanu, 1 lžíci mouky a ještě šleháme. Nakonec vmícháme sníh z bílků a druhou lžíci mouky.
- Omelety pečeme v troubě na pomaštěném a hrubou moukou vysypaném plechu.