Těsto na nákyp křehké
Ingredience
| Cukr moučkový |
90 g |
| Cukr práškový s vanilkovou příchutí |
35 g |
| Máslo čerstvé |
300 g |
| Mléko polotučné |
90 ml |
| Mouka pšeničná hladká |
500 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Vaječný žloutek slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Do mísy nasypeme mouku, přisypeme cukr, vanilkový cukr, přidáme máslo, špetku soli, žloutky a přilijeme mléko. Promícháme a vypracujeme těsto. Vyklopíme na vál, vyválíme, těsto přeložíme napůl a znovu vyválíme. Z těsta vytvoříme kouli a necháme v lednici odležet.
- Těsto používáme k přípravě různých ovocných nákypů.