Broskve máčené
Ingredience
| Broskve |
900 g |
| Cukr moučkový |
40 g |
| Likér Maraschino (Maraska) |
200 ml |
| Marmeláda meruňková |
60 g |
| Sherry brandy |
200 ml |
| Tresť vanilková |
20 ml |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Broskve spaříme horkou vodou, oloupeme, vyndáme pecky a nakrájíme na osminky. Broskve vložíme do misky, zasypeme cukrem, zalijeme brandy, likérem, vanilkovou esncí a necháme 20 minut máčet.
- Broskve upravíme na talířky, do šťávy přimícháme trochu marmelády a šťávou broskve přelijeme.