Jablka s brandy

Ingredience


Citronová šťáva 5 ml
Jablka 600 g
Likér Maraschino (Maraska) 50 ml
Sherry brandy 30 ml
Šťáva jablečná 100% 500 ml
Tresť vanilková 10 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky. Vložíme do rendlíku, zakápneme citronovou šťávou, přilijeme vanilkovou esenci, zalijeme jablečnou šťávou a povaříme 5 minut.
  2. Jablka rozdělíme do mističek, šťávu v rendlíku z poloviny vyvaříme, přikápneme brandy a likér. Jablka v mističkách šťávou přelijeme.