Ananasové kostky
Ingredience
| Cukr moučkový |
150 g |
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Kompot ananasový |
500 ml |
| Mouka pšeničná hrubá |
150 g |
| Smetana 33% (šlehačka) |
250 ml |
| Vejce slepičí |
5 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- V míse vymícháme žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Zlehka přimícháme pevný sníh ušlehaný z bílků a hrubou mouku.
- Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
- Upečený moučník pokapeme šťávou z kompotu a nakrájíme na kostky. Na každou kostku položíme kolečko kompotovaného ananasu. Kostky ozdobíme ušlehanou smetanou a ihned podáváme.