Filety z lososa pečené na másle
Ingredience
Losos obecný
800 g
Máslo čerstvé
160 g
Sůl
2 špetka
Citrony
1 ks
Doba přípravy:
8 min
Doba vaření:
25 min
Počet porcí:
4 porce
Vyfiletovanou půlku lososa opláchneme, osušíme, osolíme a dáme do pekáče vymazaného třetinou másla a pečeme v troubě zhruba deset minut. Poté lososa přelijeme zbylým máslem, které jsme rozpustili a dopečeme. Rybu neobracíme, lehce se rozpadá.
Servírujeme s měsíčky citronu.
Doba přípravy: 8 min
Počet porcí: 4 porce