-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 55 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Oloupeme cibuli, nakrájíme ji na kolečka a podusíme asi 25 minut na másle. Poté posypeme cukrem a osmahneme dozlatova.
- Přilijeme hovězí vývar a červené víno. Vaříme půl hodiny.
- Polévku můžeme ozdobit nastrouhaným sýrem.