Krůtí kari s banány
Ingredience
| Banány |
300 g |
| Cibule |
60 g |
| Jablka |
120 g |
| Kari pasta |
50 g |
| Krůtí maso |
500 g |
| Olej rostlinný |
40 ml |
| Rozinky tmavé |
50 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Maso nakrájíme na kostky. Rozpálíme polovinu připraveného oleje. Po částech osmažíme zprudka z obou stran. Poté je dáme na talíř.
- Do hrnce pak dáme nakrájenou cibulku, krátce ji osmahneme a pak přidáme kari pastu. Trochu vody (asi deci) přilijeme ji do hrnce, přivedeme k varu, zmírníme plamen a do hrnce vložíme osmažené maso. Hrnec zakryjeme a vše dusíme asi 20 minut. Přidáme rozinky, banán a jablko a vaříme ještě 20 minut. Podáváme ihned s vařenou rýží.