Melounový džem

Ingredience


Citrony 3 ks
Cukr želírovací 1 kg
Meloun vodní 1 kg
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Z melounu vybereme jadérka a nakrájíme jej na kousky. Smícháme s želírovacím cukrem, citrónovou šťávou a kůrou.
  2. Zakryjeme a necháme asi 4 hodiny v chladu.
  3. Přivedeme k varu a vaříme asi 5 minut. Můžeme přidat mletý zázvor.
  4. Džem plníme do čistých sklenic.