Melounový džem
Ingredience
Citrony |
3 ks |
Cukr želírovací |
1 kg |
Meloun vodní |
1 kg |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Z melounu vybereme jadérka a nakrájíme jej na kousky. Smícháme s želírovacím cukrem, citrónovou šťávou a kůrou.
- Zakryjeme a necháme asi 4 hodiny v chladu.
- Přivedeme k varu a vaříme asi 5 minut. Můžeme přidat mletý zázvor.
- Džem plníme do čistých sklenic.