Dvoubarevné cukroví
Ingredience
| Cukr moučkový |
80 g |
| Cukr vanilka |
0.5 ks |
| Máslo čerstvé |
160 g |
| Mouka pšeničná hladká |
240 g |
| Vaječný žloutek slepičí |
2 ks |
| Marmeláda rybízová |
3 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 12 min
-
Doba vaření: 8 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Na vál prosejeme mouku s cukrem, změklé máslo, vanilkový cukr a žloutky. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie, necháme v chladničce alespoň půl hodiny odpočinout. Poté vyválíme plát, z poloviny těsta vykrajujeme kolečka, z poloviny o něco menší hvězdičky. Klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě.
- Po vychladnutí vždy jednu hvězdičku pomažeme džemem a spojíme ji s kolečkem.