Džem z višní a rybízu

Ingredience


Cukr želírovací 500 g
Rum 0.5 polévková lžíce
Rybíz červený 500 g
Višně 1 kg
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyjeme a vypeckujeme višně, rybíz také omyjeme a rozmačkáme ho, trochu necháme vcelku. Přisypeme želírovací cukr a promícháme.
  2. Vše vaříme 5 minut a potom přilijeme tmavý rum. Ještě chvíli vaříme, až směs začne želírovat.
  3. Plníme do sklenic vypláchnutých horkou vodou.