Srdíčka na smetaně
Ingredience
| Cibule |
2 ks |
| Kuřecí drůbky |
500 g |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 polévková lžíce |
| Paprika mletá sladká |
1 polévková lžíce |
| Smetana 12% (konzumní) |
100 ml |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Odblaníme srdíčka a uvaříme je v osolené vodě doměkka, přecedíme. Scezenou vodu necháme na později.
- Očistíme cibuli, nakrájíme a osmahneme na másle.Osmahnutou cibuli zaprášíme paprikou a moukou, zalijeme vývarem ze srdíček, prošleháme a povaříme.
- Nakonec přilijeme smetanu a prohřejeme.