Placičky s rozinkami a ořechy
Ingredience
| Cukr krupice |
150 g |
| Mouka polohrubá |
150 g |
| Olej rostlinný |
1 polévková lžíce |
| Vejce slepičí |
3 ks |
| Hrozinky |
60 g |
| Kandované ovoce |
60 g |
| Mandle |
60 g |
| Ořechy vlašské |
60 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Mandle nakrájíme na nudličky, ořechy a hrozinky jemně posekáme, kandované ovoce nakrájíme na kostičky a vše promícháme.
- Plech vymažeme tukem a vyznačíme na něm formičkami, které namáčíme do mouky, tvary.
- V míse smícháme vejce s cukrem a moukou. Těsto nešleháme, aby se netvořila pěna. Těsto lžičkou klademe a roztíráme na vyznačené tvary na plechu. Poté tvary posypeme připraveným ovocem.
- Těsto pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečené placičky hned špachtlí sejmeme z plechu a položíme na rovnou plochu, aby si zachovaly tvar.