Fusilli s ořechy a kuřecím masem
Ingredience
Anglická slanina |
60 g |
Bazalka |
40 g |
Kuřecí maso grilované |
1000 g |
Olivy černé |
60 g |
Ořechy vlašské |
125 g |
Pesto |
100 g |
Rajčata |
250 g |
Sůl |
5 g |
Sýr Parmezán |
30 g |
Těstoviny Fusilli |
250 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente.
- Grilované kuřecí maso nakrájíme na kousky.
- Ořechy opražíme na suché pánvi, necháme je vychladnout a potom nahrubo nasekáme.
- Slaninu osmažíme 3-4 minuty dokřupava. Po vychladnutí ji nakrájíme na kousky. Ořechy, slaninu, rozpůlená rajčata a nakrájené olivy smícháme s kuřecím masem.
- Do směsi vmícháme těstoviny, omáčku pesto a čerstvou bazalku a podle chuti přisolíme. Pokrm se podává vychladlý na pokojovou teplotu, ozdobený hoblinkami parmazánu.