Koule kuřecí s chilli
Ingredience
Chilli paprička |
1 ks |
Cibulka jarní |
4 ks |
Kukuřice cukrová |
100 g |
Mleté kuřecí maso |
450 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
Zázvor mletý |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 75 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do mísy dáme mleté kuřecí maso, přidáme nasekané jarní cibulky, zázvor, chilli, kukuřici, sůl a pepř. Pořádně promícháme. Směs rozdělíme na 16 dílů a z každého vytvarujeme kouli. Dáme je do pařáku, zavěsíme nad vařící vodu a vaříme pod poklicí v páře 12 minut.
- Podáváme teplé.