Plněné košíčky nepečené
Ingredience
Cukr krupice |
120 g |
Cukr vanilka |
1 ks |
Kakao - prášek |
3 polévková lžíce |
Máslo čerstvé |
120 g |
Ořechy lískové |
150 g |
Smetana 33% (šlehačka) |
200 ml |
Čokoláda na vaření |
300 g |
Tuk ztužený |
150 g |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Náplň připravíme svařením smetany s kakaem, cukry a máslem. Směs vaříme asi pět minut, poté do ní vmícháme umleté oříšky a necháme vychladnout.
- Hmotu na košíčky připravíme rozpuštěním ve vodní lázni čokolády s tukem.
- Polovinu čokoládové hmoty lžičkou vlijeme do papírových košíčků a necháme ztuhnout. Poté na hmotu klademe připravenou náplň a polijeme druhou polovinou čokoládové hmoty a vše necháme ztuhnout.