Dia sušenky z křehkého těsta

Ingredience


Hera 300 g
Mouka pšeničná hladká 500 g
Sorbit 70 g
Vejce slepičí 2 ks
Voda pitná 2 polévková lžíce
Vejce slepičí 1 ks
Ořechy vlašské 70 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Na válu zpracujeme prosátou mouku s tukem, vejci a umělým sladidlem, které jsme rozmíchali v lžíci vody. Zpracované hladké těsto ve fólii necháme asi hodinu v chladničce.
  2. Z těsta na válu vyválíme placku, vykrajujeme různé tvary a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Sušenky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubě nasekanými ořechy.
  3. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.