Dia vanilkové rohlíčky
Ingredience
| Citronová kůra |
1 kávová lžička |
| Cukr vanilka |
1 špetka |
| Hera |
120 g |
| Mouka pšeničná hladká |
120 g |
| Mouka sójová plnotučná |
60 g |
| Ořechy lískové |
80 g |
| Sorbit |
50 g |
| Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
| Voda pitná |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Hladkou a sojovou mouku prosejeme na vál, přidáme nastrouhané ořechy, změklý tuk, žloutek, nastrouhanou citronovou kůru a sladidlo rozmíchané ve vodě. Vypracujeme hladké těsto, vyválíme váleček, nakrájíme na stejné kousky. Z nich tvarujeme rohlíčky.
- Rohlíčky klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě.