Listové řezy s ovocem
Ingredience
| Listové těsto |
500 g |
| Hrozinky |
4 polévková lžíce |
| Jablka |
4 ks |
| Kandované ovoce |
4 polévková lžíce |
| Kokos strouhaný |
4 polévková lžíce |
| Ořechy vlašské |
4 polévková lžíce |
| Piškoty cukrářské |
4 ks |
| Skořice mletá |
2 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce |
| Cukr moučkový |
2 polévková lžíce |
| Cukr vanilka |
0.5 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 35 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Listové těsto rozválíme na dvě placky. Jednu přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, zasypeme rozdrcenými piškoty, kokosem, nakrájeným kandovaným ovocem, nasekanými ořechy, jablky, která jsme oloupali, vykrájeli jádřince a nakrájeli na plátky. Směs zasypeme skořicí, hrozinkami a nastrouhanou citronovou kůrou, přikryjeme druhou plackou. Okraje placek přitiskneme, aby nevytekla šťáva z jablek. Placku potřeme rozpuštěným máslem.
- Pečeme v předehřáté troubě, až těsto zezlátne. Prochladlé těsto posypeme moučkovým cukrem s vanilkou.