Melounové kuličky máčené v sherry
Ingredience
Máta |
1 hrst |
Meloun cukrový |
1 ks |
Sherry brandy |
0.25 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Meloun omyjeme, rozpůlíme, jadérka odstraníme. Z dužiny speciálním vykrajovátkem vykrojíme kuličky. Půlky slupky vydlabeme dočista a odložíme.
- Kuličky naskládáme do mísy, zalijeme sherry, zakryjeme, necháme odležet v lednici cca 2 hodiny.
- Mátu opláchneme, lístky otrháme. Melounové kuličky i se sherry rozdělíme do půlek kůry, dozdobíme mátou a podáváme.