-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na oleji opečeme česnek nakrájený na plátky, nasekané ančovičky, citrónovou kůru nakrájenou na proužky, přidáme kroužky sépií, ouzo a přilijeme bílé víno.
- Přiklopíme a vaříme minimálně hodinu, dokud sépie nezměknou.