Pečivo z pěnové hmoty
Ingredience
Cukr moučkový |
2000 g |
Mandle |
50 g |
Ocet kvasný lihový |
1 kávová lžička |
Vaječný bílek slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Bílky smícháme s cukrem a octem a dohusta je třeme.
- Hmotu různě tvarujeme na pomaštěný plech. Ještě před upečením posypeme pečivo sekanými, loupanými mandlemi opraženými se špetkou cukru.
- Pečeme ve středně vyhřáté troubě, později plamen vypneme a pečivo jen dosušíme.