Pečivo z pěnové hmoty

Ingredience


Cukr moučkový 2000 g
Mandle 50 g
Ocet kvasný lihový 1 kávová lžička
Vaječný bílek slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Bílky smícháme s cukrem a octem a dohusta je třeme.
  2. Hmotu různě tvarujeme na pomaštěný plech. Ještě před upečením posypeme pečivo sekanými, loupanými mandlemi opraženými se špetkou cukru.
  3. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, později plamen vypneme a pečivo jen dosušíme.