Ovocný pohár s vanilkovým krémem
Ingredience
| Meloun žlutý |
0.5 ks |
| Ořechy vlašské |
2 polévková lžíce |
| Rum |
4 polévková lžíce |
| Čokoláda hořká |
20 g |
| Cukr krupice |
2 polévková lžíce |
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Džus pomerančový |
5 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
| Mléko polotučné |
125 ml |
| Piškoty dětské |
16 ks |
| Pudinkový prášek - vanilkový |
0.5 ks |
| Smetana 33% (šlehačka) |
125 ml |
-
Doba přípravy: 12 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do odměřeného mléka zamícháme džus (dvě lžíce mléka si necháme na rozšlehání pudinku) a dáme vařit. Do vroucího mléka zašleháme pudink, vsypeme cukr, vanilkový cukr, odstavíme, přimícháme máslo.
- Oloupaný meloun nakrájíme na kostičky, v míse smícháme s rumem, ořechy a necháme chvíli stát. Poté dáme do sklenic na dno půl části melounu, okolo stěn piškoty, zalijeme částí pudinku, na něj opět meloun a vrch poháru zdobíme ušlehanou šlehačkou a hrubě strouhanou čokoládou.