Na pepři kuře
Ingredience
| Hrášek |
175 g |
| Kuřecí prsa |
450 g |
| Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce |
| Omáčka sójová |
2 polévková lžíce |
| Omáčka ústřicová |
2 polévková lžíce |
| Paprika červená |
1 ks |
| Paprika zelená |
1 ks |
| Pepř bílý |
2 polévková lžíce |
| Protlak rajčatový |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Smícháme v misce sójovou omáčku s rajčatovým protlakem. Kuřecí prsa bez kosti a kůže pokrájíme na nudličky. Obalíme maso ve směsi.
- Rozdrtíme pepř a obalíme v něm kuřecí nudličky.
- Rozehřejeme si olej ve woku a smažíme maso cca 5 minut. Přidáme pokrájené papriky a hrášek a vše smažíme dalších 5 minut. Přidáme ústřicovou omáčku a povaříme 2 minuty.
- Okamžitě podáváme.