Kuřecí stehna s nádivkou meruňkovou

Ingredience


Citrony 1 ks
Jogurt bílý 125 g
Kmín mletý 1 polévková lžíce
Kuřecí čtvrtky 4 ks
Kurkuma 1 kávová lžička
Meruňky sušené 200 g
Pepř černý mletý 1 špetka
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Z porcí kuřat odstraníme přebytečný tuk, odlomíme kost. Maso rozřízneme na stehně a posypeme pepřem a citronovou kůrou. Do každého stehna dáme sušené meruňky. Maso přehneme přes meruňky a upevníme párátky.
  2. V misce smícháme kurkumu, kmín, sůl, pepř, jogurt, směsí potřeme kuřata.
  3. Pečeme stehýnka v předehřáté troubě 40 minut, poté ihned podáváme.