Kuřecí stehna s nádivkou meruňkovou
Ingredience
Citrony |
1 ks |
Jogurt bílý |
125 g |
Kmín mletý |
1 polévková lžíce |
Kuřecí čtvrtky |
4 ks |
Kurkuma |
1 kávová lžička |
Meruňky sušené |
200 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Z porcí kuřat odstraníme přebytečný tuk, odlomíme kost. Maso rozřízneme na stehně a posypeme pepřem a citronovou kůrou. Do každého stehna dáme sušené meruňky. Maso přehneme přes meruňky a upevníme párátky.
- V misce smícháme kurkumu, kmín, sůl, pepř, jogurt, směsí potřeme kuřata.
- Pečeme stehýnka v předehřáté troubě 40 minut, poté ihned podáváme.