Jednoduché rizoto

Ingredience


Cibule 2 ks
Maso mleté - mix 500 g
Olej stolní 400 ml
Pepř černý mletý 1 špetka
Rýže loupaná 400 g
Sůl 1 špetka
Sýr Eidam cihla 40% 50 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Nakrájíme oloupanou cibuli, osmahneme ji, přidáme mleté maso, osolíme a opepříme, podlijeme trochou vody a podusíme.
  2. Uvaříme rýži, maso a rýži smícháme a naplníme do misky, kterou jsme vypláchli studenou vodou.
  3. Upěchujeme a vyklopíme na talíř.
  4. Posypeme strouhaným sýrem.