Jednoduché rizoto
Ingredience
Cibule |
2 ks |
Maso mleté - mix |
500 g |
Olej stolní |
400 ml |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Rýže loupaná |
400 g |
Sůl |
1 špetka |
Sýr Eidam cihla 40% |
50 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nakrájíme oloupanou cibuli, osmahneme ji, přidáme mleté maso, osolíme a opepříme, podlijeme trochou vody a podusíme.
- Uvaříme rýži, maso a rýži smícháme a naplníme do misky, kterou jsme vypláchli studenou vodou.
- Upěchujeme a vyklopíme na talíř.
- Posypeme strouhaným sýrem.