Pomazánka z vařeného masa
Ingredience
| Cibule |
0.5 ks |
| Hořčice plnotučná |
1 kávová lžička |
| Hovězí maso vařené |
200 g |
| Hovězí vývar základní |
60 ml |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Okurky nakládané |
1 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Worcester (worcesterská omáčka) |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, vmícháme umleté vařené hovězí maso, osolíme, podlijeme hovězím vývarem a zhruba 5 minut povaříme.
- Do vychladlé hmoty zamícháme drobně nakrájenou okurku, pepř, hořčici a worcester.