Poleva kávová
Ingredience
Cukr krupice |
200 g |
Cukr moučkový |
200 g |
Káva Espresso |
2 polévková lžíce |
Voda pitná |
0.125 l |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Krupicový cukr svaříme s vodou tzv. na perlu. Ještě horký vlijeme do misky s prosátým moučkovým cukrem a ihned důkladně třeme.
- Během tření přidáváme po kapkách kávu.
- Když poleva zhoustne, nalijeme ji na dort.