Krupicová polévka s petrželkou
Ingredience
Máslo čerstvé |
40 g |
Pepř bílý |
5 g |
Petržel kudrnka |
100 g |
Pšeničná krupice |
200 g |
Sůl |
8 g |
Voda pitná |
1.2 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 8 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V hrnci přivedeme k varu vodu. V misce smícháme trochu studené vody s krupicí na kaši, kterou za stálého míchání vlijeme do vroucí vody. Necháme 5 minut povařit, osolíme, opepříme a do již odstavené polévky vložíme 2 lžíce másla a vmícháme nasekanou petrželku.