Mandlové čtverečky
Ingredience
Cukr krupice |
4 polévková lžíce |
Mandle |
50 g |
Máslo čerstvé |
100 g |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
140 g |
Smetana 12% (konzumní) |
5 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Do mouky rozdrobíme máslo a přidáme špetkou soli osolenou smetanu. Spojíme v těsto jako na sušenky.
- Vyválíme 4mm vysoký plát a posypeme jej cukrem a nasekanými mandlemi. Mandle lehce přitlačíme válečkem a plát rozkrájíme na čtverečky.
- Pečeme ve středně vyhřáté troubě.