Studená melounová polévka

Ingredience


Citronová šťáva 30 ml
Meloun Cantaloupe 2000 g
Pepř černý mletý 1 špetka
Sůl 1 špetka
Šunka parmská 40 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Meloun oloupeme, pokrájíme na menší kousky.
  2. Pokapeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme a rozmixujeme na pyré.
  3. Šunku pokrájíme na drobnější kousky a vmícháme do polévky.
  4. Servírujeme vychlazené.