Kokosové řezy
Ingredience
| Cukr krupice |
250 g |
| Cukr moučkový |
150 g |
| Káva bílá - nápoj |
100 ml |
| Kokos - mletý (Kopra) |
250 g |
| Máslo čerstvé |
250 g |
| Mléko polotučné |
400 ml |
| Mouka pšeničná hrubá |
6 polévková lžíce |
| Poleva čokoládová |
100 g |
| Pudinkový prášek - vanilkový |
1 ks |
| Vaječný bílek slepičí |
7 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Ušleháme z bílků sníh a přidáváme krupicový cukr, nakonec vmícháme kokos a mouku. Těsto dáme upéct a poté necháme vychladnout.
- Z mléka, pudinku a kávy uvaříme kaši.
- Utřeme máslo s moučkovým cukrem a postupně přidáváme vychladlou kaši.
- Krém natřeme na vychladlý korpus a polijeme čokoládovou polevou.