Košíčky s meruňkami
Ingredience
| Cukr krupice |
4 polévková lžíce |
| Cukr moučkový |
100 g |
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Kompot meruňkový |
200 g |
| Máslo čerstvé |
150 g |
| Mléko polotučné |
400 ml |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
250 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Našleháme máslo s moučkovým cukrem, přidáme vejce, mouku a ze všech přísad vymícháme hladké těsto, které necháme hodinu v chladu.
- Máslem vymažeme formičky, dáme do nich těsto a pečeme 15min.
- Připravíme si náplň - mléko smícháme s vejcem, cukrem, moukou, vanilkovým cukrem a špetkou solí a vaříme na mírném ohni do zhoustnutí.
- Poté sundáme ze sporáku a vmícháme našlehané máslo.
- Upečené a vychladlé košíčky plníme krémem a každou ozdobíme polovinou meruňky.