Nepečené mandlové obdélníčky
Ingredience
Cukr moučkový |
260 g |
Kakao |
10 g |
Mandle |
200 g |
Marmeláda rybízová |
5 polévková lžíce |
Mléko plnotučné |
3 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Mandle spaříme ve vroucí vodě, oloupeme a umeleme. Promícháme je s 240 g moučkového cukru a zalijeme mlékem. Na pracovní ploše vše zpracujeme a do poloviny těsta přimícháme kakao.
- Kakaové těsto rozválíme na desce poprášené zbylým moučkovým cukrem, povrch potřeme marmeládou a přikryjeme světlým rozváleným těstem. Nakrájíme obdélníčky a necháme je zaschnout.