Banánové koblihy
Ingredience
| Banány |
3 ks |
| Cukr krupice |
40 g |
| Cukr moučkový |
50 g |
| Kypřicí prášek do pečiva |
40 g |
| Mléko polotučné |
170 ml |
| Mouka polohrubá |
185 g |
| Olej rostlinný |
4 dl |
| Sůl |
2 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- V míse smícháme nejprve všechny suché přísady, postupně přilijeme mléko ušlehané s vejcem a rozmícháme. Přidáme rozmačkané banány, pokud je těsto husté, přilijeme mléko, pokud řídké, přidáme mouku. Z těsta lžící vykrajujeme porce a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova ze všech stran. Horké posypeme moučkovým cukrem a podáváme.