Pivní toasty
Ingredience
| Chléb toastový |
8 plátek |
| Hořčice plnotučná |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
100 ml |
| Sýr Eidam cihla 30% |
200 g |
-
Doba přípravy: 8 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V rendlíku zahřejeme pivo, přidáme sýr nakrájený na kostky a na mírném plameni sýr za stálého šlehání rozpustíme, až vznikne hustá hmota. Vmícháme pepř a hořčici, promícháme a odstavíme.
- V mezičase v toustovači opečeme plátky chleba, poklademe je připravenou směsí a v předehřáté troubě zapečeme na plechu vyloženém pečícím papírem.