Salát z brambor a okurky
Ingredience
| Brambory |
500 g |
| Cibule |
60 g |
| Jogurt bílý |
50 g |
| Kopr čerstvý |
10 g |
| Majonéza |
100 g |
| Mléko kefírové |
30 ml |
| Okurka salátová |
1 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 35 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Cibuli oloupeme a pokrájíme na drobné kousky. Brambory uvaříme ve slupce, slijeme, oloupeme a pokrájíme na větší kusy. Okurku nakrájíme na kolečka.
- Z majonézy, kefíru a jogurtu umícháme zálivku, kterou osolíme a opepříme. Vlijeme k bramborám a okurce, vše dobře promícháme, osolíme a opepříme. Servírujeme vychlazené, posypané sekaným koprem.