Bačová pomazánka s brynzou
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Máslo čerstvé |
1.5 polévková lžíce |
| Paprika mletá pálivá |
0.5 kávová lžička |
| Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička |
| Pažitka |
1 polévková lžíce |
| Šalotka |
2 ks |
| Smetana 33% (šlehačka) |
0.5 dl |
| Sýr Brynza |
300 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Oloupanou šalotku drobně pokrájíme, očištěný česnek prolisujeme. Pažitku omyjeme a drobně pokrájíme.
- V míse promícháme brynzu s máslem, šalotkou, česnekem, sladkou a pálivou paprikou, přidáme smetanu a vše vyšleháme na lehký krém. Nakonec přimícháme pažitku.