Korsické topinky s ančovičkami
Ingredience
| Ančovičky konzervované |
8 ks |
| Česnek |
2 stroužek |
| Chléb toastový |
8 krajíc |
| Cibule |
1 ks |
| Fíky čerstvé |
1 ks |
| Olej olivový |
3 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Umixujeme ančovičky, oloupané stroužky česneku, oloupaný fík a 1 lžíci oleje.
- Krajíčky chleba lehce nasucho opečeme a pokapeme zbylým olejem. Chléb posypeme oloupanou, jemně nasekanou cibulí, kterou přimáčkneme plochou nože. Navrch rozetřeme připravenou ančovičkovou pomazánku a ihned podáváme.