Arabský salát s vejci
Ingredience
| Česnek |
3 stroužek |
| Cibule |
2 ks |
| Citronová šťáva |
6 polévková lžíce |
| Olej olivový |
100 ml |
| Petržel - nať |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 12 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Vejce uvaříme natvrdo (asi 12 minut), oloupeme a po vychladnutí nakrájíme na kolečka. Osolíme je a pokapeme citronovou šťávou.
- Potom přidáme rozetřené stroužky česneku, oloupanou, jemně nasekanou cibuli a vše zakapeme olejem a posypeme nasekanou petrželkou.
- Salát dobře promícháme a podáváme.