Zmrzlina mandarinková
Ingredience
| Citronová šťáva |
40 ml |
| Džus mandarinkový |
150 ml |
| Mandarinky |
3 ks |
| Pomerančová šťáva |
100 ml |
| Sirup mandarinkový |
700 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Sirup silně zahřejeme, přidáme do něj nastrouhanou mandarinkovou kůru a necháme louhovat až do vychladnutí. Sirup s kůrou nalijeme do mixéru, přilijeme šťávu z mandarinek, pomerančovou a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme.
- Hmotu nalijeme do formiček na zmrzlinu a necháme zamrazit.
- Tuto zmrzlinu používáme v letních měsících k přípravě letního osvěžujícího pohoštění.