Vepřová kýta na černém pivu
Ingredience
| Česnek |
3 stroužek |
| Cibule |
2 ks |
| Kečup |
120 g |
| Klobása vepřová |
1 ks |
| Olej rostlinný |
3 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
3 špetka |
| Pivo tmavé 10% 3,7% obj. |
250 ml |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Vepřová kýta |
800 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 50 min
-
Počet porcí: 3 porce
- Česnek utřeme se solí, maso nakrájíme na kostky, klobásu a cibuli na tenčí kolečka.
- Na oleji osmažíme maso, osolíme, opepříme, přidáme kečup, česnek, zalijeme pivem, zamícháme a pod poklicí dusíme.
- Když je maso téměř měkké, přidáme klobásu, cibuli, promícháme, necháme prohřát a podáváme.