Kuře na kmínu
Ingredience
Česnek |
1 stroužek |
Chilli omáčka |
2 polévková lžíce |
Chilli paprička |
1 ks |
Fazolové klíčky |
100 g |
Kmín drcený |
1 polévková lžíce |
Kuřecí prsa |
450 g |
Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce |
Omáčka sojová světlá |
3 polévková lžíce |
Pak čoj |
350 g |
Paprika červená |
1 ks |
Paprika zelená |
1 ks |
Paprika žlutá |
1 ks |
Zázvor mletý |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na nudličky pokrájíme kuřecí prsa. Rozehřejeme olej ve velkém woku. Kuřecí maso osmahneme na oleji cca 5 minut, přidáme rozetřený česnek, kmín, chilli papričku, zázvor a zamícháme. Přidáme pokrájené papriky a smažíme dalších 5 minut.
- Přidáme fazolové klíčky, chilli omáčku, sójovou omáčku, pak čoj a smažíme.
- Podáváme teplé.