Krupicové noky
Ingredience
| Máslo čerstvé |
80 g |
| Mléko polotučné |
500 ml |
| Pšeničná krupice |
220 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Máslo a mléko osolíme a přivedeme k varu. Za stálého míchání přisypeme krupici, až do husté kaše. Necháme vystydnout a přidáme dvě vejce, zpracujeme.
- Ve větším hrnci vaříme osolenou vodu, pomocí lžíce tvarujeme noky, obalíme v krupici a najednou vhodíme do hrnce.
- Vaříme 8 minut, noky vyplavou na povrch.
- Krupicové noky podáváme jako přílohu.