Toasty se sardinkami
Ingredience
| Chléb toastový |
300 g |
| Hořčice |
30 g |
| Máslo čerstvé |
20 g |
| Pepř cayenský |
2 g |
| Pepř černý mletý |
3 g |
| Sardinka obecná |
300 g |
| Sůl |
4 g |
| Sýr Gruyére |
80 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 7 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Syrové sardinky nakrájíme na malé kousky, přidáme hořčici, sůl, pepř, cayenský pepř, dobře promícháme. Přisypeme strouhaný sýr, promícháme a pomažeme krajíčky toastového chleba. Krajíčky s rybí pomazánkou vyskládáme na plech, pokapeme rozpuštěným máslem a dáme na deset minut do vyhřáté trouby zapéct. Po vyndání z trouby ihned podáváme.