Mražená káva s mlékem
Ingredience
| Cukr krupice |
60 g |
| Káva zrnková |
120 g |
| Mléko polotučné |
300 ml |
| Šlehačka Pařížská |
120 g |
| Voda pitná |
900 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Uděláme opravdu dobrou černou kávu z čerstvě umleté kvalitní zrnkové kávy, necháme vylouhovat, osladíme a přecedíme, abychom se zbavili sedliny, naředíme ji trochou mléka, nalijeme do formiček a dáme zamrazit.
- Po zmražení kávu vyndáme, vyklopíme na dezertní talířky, ozdobíme pařížskou šlehačkou a podáváme.
- V letních měsících je to velmi osvěžující dezert.