Marinované kuře pečené na rožni
Ingredience
Chilli omáčka |
2 kávová lžička |
Kečup |
2 polévková lžíce |
Kuře |
1200 g |
Limetka |
1 ks |
Máslo čerstvé |
3 polévková lžíce |
Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 90 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kuře omyjeme, osušíme a osolíme.
- V misce smícháme máslo, kečup, kůru a šťávu z limetky (nebo citronu) a chilli omáčku. Směsí potřeme kuře uvnitř i na povrchu a necháme chvíli rozležet.
- Kuře napíchneme na jehlu a pečeme za občasného obracení asi 90 minut.