-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Játra nakrájíme na kostičky, na chvíli ponoříme do vařící vody, vyndáme a necháme okapat.
- Poté je poprášíme Solamylem, prudce opečeme v rozehřátém husím sádle, přidáme lisovaný česnek a nakonec osolíme.
- Ihned podáváme.