Tagliatelle s česnekem
Ingredience
Česnek |
8 stroužek |
Olej olivový |
80 ml |
Petržel - nať |
25 g |
Sůl |
5 g |
Sýr Parmezán |
35 g |
Tagliatelle |
500 g |
Voda pitná |
2.5 l |




-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V osolené vodě uvaříme těstoviny podle návodu na obalu al dente, scedíme a vrátíme do hrnce. Česnek krátce smažíme na malém ohni na oleji.
- Olej s česnekem nalijeme na těstoviny, přidáme petrželku a promícháme. Jednotlivé porce posypeme parmezánem.