Křehká srdíčka s čokoládou
Ingredience
Čokoláda hořká |
50 g |
Cukr moučkový |
50 g |
Máslo čerstvé |
100 g |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
150 g |
Ořechy vlašské |
50 g |
Vaječný žloutek slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- V hladké mouce rozdrobíme máslo, přidáme moučkový cukr, mleté ořechy, žloutky a vypracujeme těsto.
- Na pracovní desce těsto rozválíme na plát a tvořítkem z něj vykrajujeme srdíčka. Urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 10 minut v mírně vyhřáté troubě.
- Upečené cukroví potřeme rozpuštěnou čokoládou.